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  Salmão com Crosta de Castanha  

 
Preparo em 50 minutos
 
Rende 2 porções
 
Salmão com Crosta de Castanha
 

Ingredientes

 

600g Salmão;
100g Farinha para Empanar;
50g Castanha do Para triturada;
50g Alecrim;
100ml Óleo;
Sal a gosto;
Azeite.

 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Misture a castanha, farinha, alecrim, sal e óleo; misture e reserve;

2 - Tempere o salmão com sal e pimenta. Coloque a mistura com castanha em cima do salmão e leve ao formo por 20 minutos;

3 - Retire e finalize com o azeite.

4 - Acompanhe o preparo em https://youtu.be/mL0VYRQJKTg

 



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