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1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
1/2 xícara assunto mascavo;
1/2 chá de canela;
1 Maçã (separe a casca);
¼ Xícara (Chá) Óleo;
3 ovos;
1 Xícara (Chá) Leite;
1 Colher (Sopa) Fermento Químico.
1 - Misture todos os ingredientes secos e reserve.
2 - No liquidificador, junte a casca da maçã e os demais ingredientes.
3 - Misture o liquido aos ingredientes secos e acrescente a maçã fatiada, adicione o fermente, misture bem distribua em forminhas.
4 - Leve ao forno por 35 minutos, depois é só desenformar e servir com um delicioso café.
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