1 - Deixe de molho a ervilha por 1 hora, cozinhe por 30 a 40 minutos;

2 - Depois de cozido deixe esfriar por algum minutos e por no liquidificador bater até se desmanchar, coloque água aos poucos com cuidado para não por muita água é so virar um creme e reserve;

3 - Em outra panela frite o alho em seguida o bacon e despeje o creme de ervilha que estava reservado;

4 - sirva com torradas.