1 - Em uma panela, dispor o leite condensado, o cacau e a manteiga;

2 - Mexer em fogo baixo até que comece a desgrudar da panela;

3 - Juntar o creme de leite e mexer por mais 3 minutos. Reservar;

4 - Juntar os ovos, o óleo e o açúcar e bater bem;

5 - Adicionar o leite e misturar;

6 - Adicionar, aos poucos, a farinha de trigo até que a mistura atinja a consistência ideal;

7 - Colocar as raspas de limão;

8 - Por último, colocar o fermento químico e misturar;

9 - Fritar porções em óleo bem quente. Dourar dos dois lados;

10 - Misturar o açúcar de confeiteiro com a canela;

11 - Passar os bolinhos na mistura de açúcar e canela. Servir com a calda de brigadeiro;