1. Em uma panela coloque 3 xícaras de água e espere iniciar fervura.
2. Em outra panela, coloque 1 colher de sopa de óleo e refogue a cebola e o alho.

3. Acrescente o arroz, a lentilha, o sal e despeje a água.
4. Espere a água seca e está pronto!