1kg de abóbora cabotiâ descascada e cortada em tiras médias
1 e ½ xic de açúcar mascavo
1 xic de suco de laranja coado
1/2 xic de suco de limão coado
150g de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO:

Coloque as tiras da abóbora em uma forma, acrescente por cima o açúcar, a laranja e o suco de limão.

Coloque a manteiga e leve ao forno para assar por cerca de 30 min.

Dica: Sirva como acompanhamento de carne suína.