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  Torta de macarrão  

 
Preparo em 30 minutos
 
Rende até 4 porções
 
Torta de macarrão
 

Ingredientes

 

3 xícaras (chá) de macarrão cozido
1 xícara (chá) de molho de tomate
3 unidades de clara de ovo
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto

 

 
Modo de preparo
 

1 - Coloque o macarrão em um refratário untado;

2 - Misture o molho de tomate com as claras e tempere com o sal e a pimenta;

3 - Despeje sobre o macarrão e com a colher ajude a penetrar bem na massa;

4 - Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio (170ºC a 190ºC), preaquecido, para gratinar;

5 - Sirva em seguida com pitadas de oregano se desejar.



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