1 - Em uma panela média, leve o açúcar e a água ao fogo até dissolverem. Reserve e deixe esfriar;

2 - Acrescente o suco de limão e o suco de amora. Misture e leve ao freezer para congelar;

3 - Bata a mistura no liquidificador e leve para o freezer. Repita o processo mais duas vezes até ficar com a textura de sorbet;

4 - Antes de servir, leve para a geladeira por 10 minutos.