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  SALADA DE MACARRÃO,LEGUMES E VERDURAS  

 
Preparo em 20 minutos
 
Rende até 4 porções
 
SALADA DE MACARRÃO,LEGUMES E VERDURAS
 

Ingredientes

 

1 xícara de macarrão gravatinha
2 batatas em tiras
1 cenoura grande em tiras
1 xícara de repolho lavado e em tiras
1 xícara de alface lavada e em tiras
salsinha a gosto

MOLHO:

2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de Shoyu (molho de soja)
2 colheres (sopa) de suco de limão

 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Cozinhar o macarrão, batatas e cenoura;

2 - Esperar esfriar;

3 - Acrescentar alface, repolho e a salsinha;

4 - Misturar o molho no momento de servir.



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