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  Salada de Maçã, Cenoura e Repolho  

 
Preparo em 30 minutos
 
Rende até 8 porções
 
Salada de Maçã, Cenoura e Repolho
 

Ingredientes

 

2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
2 cenouras médias raladas grossa
3 xícaras (chá) de repolho picado
1 xícara (chá) de maionese sabor tomate e manjericão
8 folhas de alface americana

 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Em uma tigela grande misture as maçãs, as cenouras e o repolho;

2 - Acrescente a maionese, misture até que fique homogêneo e reserve;

3 - Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e cubra com a mistura reservada;

4 - Sirva em seguida! Se desejar, você pode adicionar salsão picado ou ralado grosso à salada e 3 colheres (sopa) de uva passa escura.

 



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