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  Pavê de Goiabada  

 
Preparo em 35 minutos
 
Rende até 16 porções
 
Pavê de Goiabada
 

Ingredientes

 

1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de maizena ou cremogema
2 ovos
700ml de leite
1 lata de creme de leite (pode ser com o soro)
1 goiabada
10 biscoitos tipo maizena

 

 

 
Modo de preparo
 

1 - Junte o leite condensado, as duas gemas, a maizena ou cremogema e 500ml de leite, leve ao fogo até formar um creme bem consistente;

2 - Derreta a goiabada e despeje sobre o creme;

3 - Umedeça os biscoitos no restante do leite e coloque sobre a goiabada;

4 - Por último, bata as claras até ficarem em ponto de neve e acrescente o creme de leite e una-os com cuidado, coloque por cima dos biscoitos e leve ao congelador até endurecer.

 



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