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  CARNE DELÍCIA  

 
Preparo em 1H e 20 minutos
 
Rende até 10 porções
 
CARNE DELÍCIA
 

Ingredientes

 

2 kg de coxão duro em cubos médios;
1 envelope de sopa de cebola;
1 lata de cerveja preta;
1 lata de molho de tomate;
1 lata de água (use o molho de tomate como medida);
100 g de azeitona preta sem caroço.

  

Modo de preparo
 

1. Coloque todos ingredientes na panela de pressão, quando começar a pressão, conte 1 hora (fogo baixo).

2. Desligue, mas não abra.

3. Aguarde uns 20 minutos, abra a panela, coloque salsinha e sirva.

 

 



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