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  BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA  

 
Preparo em 50 minutos
 
Rende até 12 porções
 
BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA
 

Ingredientes

 

1 ovo
250 ml de leite
250g de fubá
250g de açúcar
125 ml de óleo
250g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
200g de goiabada picada em cubos

  

Modo de preparo
 

1. Bata no liquidificador o óleo, o ovo, o leite, o açúcar e o fubá.
2. Coloque a mistura em um recipiente, acrescente a farinha e o fermento.
3. Coloque a goiabada na massa e misture delicadamente.
4. Em uma forma de buraco no meio, untada, despeje a massa e leve ao forno a 180 graus, por cerca de 30/40 min.

 

 



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