1 - Misture o arroz já cozido, com o fermento, leite, farinha de trigo, queijo parmesão, salsa picada e tempere com sal;

2 - Modele em bolinhas e frite em óleo bem quente;

3 - Faça um molho para acompanhar utilizando pimenta vermelha em conserva na cachaça, aceto balsâmico reduzido e sal;

4 - Pronto, agora é só servir e se deliciar! Bom apetite.