1 - Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira. Após essa etapa, resguarde os bifes em um refratário ou travessa;

2 - Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho e depois a água;

3 - Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer. Após feito isso, adicione a maionese e deixe engrossar;

4 - Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas. Está pronto para servir!