1 - Remova as sementes e corte o melão em pedaços. Coloque-o no liquidificador com o iogurte, o suco de limão, um pouco de sal, uma pitada de pimenta e folhas de alecrim e hortelã;

2 - Bata bem os ingredientes para a sopa. Se o melão for bom, você terá água suficiente para formar uma sopa fria que você pode beber em copo, mas também comer com uma colher;

3 - Decore com algumas folhas de alecrim e corrija o tempero a seu gosto. Sirva a vontade!