1 - Triture no processador a cebola e o alho. Se não tiver triturador passe no ralador;

2 - Adicione 300g de peito de frango, o amido e o sal e triture junto com a cebola e o alho;

3 - Para empanar misture a farinha de rosca, a páprica e o sal. Em outro recipiente misture o ovo, o amido e a água;

4 - Unte as mãos com óleo, modele os nuggets, passe na mistura de ovo, o amido e a água e depois da farinha de rosca.